快捷泡菜如何做簡單又美味

泡菜是每一個季節拯救不想做菜星人的救星，可是市面上的泡菜新增劑加的多，防腐劑加的多，怎麼還能滿足我們愛健康的現代人的標準呢，那麼現在就準備好白蘿蔔，和小編一起來學習如何製作一款美味又健康的快捷泡菜吧！還在等什麼，今天做，幾天後就可以吃到自己的成果啦。

主料

輔料

具體步驟

1.1. 白蘿蔔菜洗淨等水乾

2.2. 把白蘿蔔菜切成一釐米，用個大碗把所有主配料，10茶勺鹽一起拌勻，等小時後再拌一下

3.3. 再用個湯碗這樣裝好，蓋上蓋子，夏天放三天，冬天放五天左右就可好了

4.4. 幾天後泡好了，輕輕擠出少量水後，鍋裡放5湯勺油燒熱，倒入泡菜給點雞精快炒幾下即可出鍋裝盤

烹飪技巧

1、儘量不要摻入蘿蔔只用蘿蔔頭菜。