簡簡單單的生日蛋糕如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

八寸戚風蛋糕底 ：1個
六寸戚風蛋糕底 ：1個
淡奶油 ：200

輔料

獼猴桃 ：1個
草莓 ：6顆
橙子 ：1/2個

具體步驟

1.奶油用電動打蛋器打發

2.八寸的戚風蛋糕底，橫著切成兩片

3.在第一片上面抹上奶油，撒上葡萄乾

4.蓋上第二片

5.抹上奶油，中間部分不用抹

6.六寸戚風蛋糕切成兩半

7.同樣在一層抹上奶油，撒上葡萄乾

8.合在一起，放在八寸蛋糕上

9.在底層蛋糕的側面貼上獼猴桃片，周圍擺上切好的橙子片，上層蛋糕抹上奶油

10.最上面擺上切好的草莓，奶油不均勻的地方用裱花嘴擠上花紋修飾一下。一個新鮮的水果蛋糕就這樣做好了。

烹飪技巧

因為是第一次做，畢竟沒有高手的水平，也沒有專業的工具，奶油抹得很不均勻，不足之處只有用裱花來掩蓋一下了。看來以後要努力學習了，跟高手們的作品簡直相差太遠了。