在家做的涼拌菜如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
銀耳 :
100 胡
蘿蔔 :
50 黃瓜 :
250 輔料
醋 :
適量鹽 :
適量糖 :
適量味精 :
適量 辣椒油 :
適量 具體步驟
1.黃瓜、胡蘿蔔切絲
2.香菜切段
3.將銀耳、黃瓜絲、胡蘿蔔絲、香菜放入盆中
4.放入適量醋
5.依個人口味加入適量辣椒油
6.放入適量的鹽、味精、糖後調勻即可
烹飪技巧
幹銀耳用開水泡一下,然後洗乾淨,掰成小瓣備用