人蔘雞粥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 帶骨雞腿洗淨，切塊，再與太白粉拌勻，並以滾水汆燙一下即撈起備用。

2. 取一深鍋，加入12杯水煮開，再與米、人蔘須一起邊煮邊攪約40分鐘，再加入作法1的雞塊繼續煮20分鐘後，加入所有調味料拌勻即可。