區別在哪呢？|人蔘和人蔘葉

談起人蔘，大家應該不陌生。這是在煲湯中最好的一項藥材，不僅能讓湯變的有營養價值，還能保證湯的質量。那麼，人蔘和人蔘葉有沒有一個具體的分界呢？它們的各自藥效是什麼呢？它們的藥效能在哪些領域發揮它們的作用呢？人們又該如何選擇？

人蔘和人蔘葉，它們的功效區別在哪呢？

一、人蔘的功效主要包括以下幾個方面：

人蔘味甘、微苦，性微溫，歸脾、肺、心、腎經，氣雄體潤，升多於降;具有補氣固脫，健脾益肺，寧心益智，養血生津的功效。

人蔘主治大病、久病、失血、脫液所致元氣欲脫，神疲脈微;脾氣不足之食少倦怠，嘔吐洩瀉;肺氣虛弱之氣短喘促，咳嗽無力;心氣虛衰之失眠多夢，驚悸健忘，體虛多汗;津虧之口渴，消渴;血虛之萎黃，眩暈;腎虛陽萎，尿頻，氣虛外感。

人蔘的4種吃法

1、細嚼噙化：每次用人蔘片1-2片，放入口中慢慢嚼爛噙化。

2、煎湯飲用：將人蔘切成藥片，洗淨放入砂罐中，加入清水(以高出參片2釐米為準)浸泡0.5-1小時，加蓋用小火煎1-1.5小時，即可取汁飲用。

3、隔水燉服：將參片5-8片放入小碗，加適量清水，放入加有冷水的鍋中隔水蒸0.5-1小時，可加適量蜂蜜連湯帶渣服用。

4、泡茶飲服：取人蔘片5-8片，置於杯中，衝入沸水，加蓋5-10分鐘，即可代茶飲服。可以連泡多次，待湯味變淺，可連湯帶渣一同服食。

二、人蔘葉的功效有以下幾個方面：

1、緩解熱病

熱病是夏天最常見的症狀，引起這種疾病的因素有外邪入侵，常見的症狀表現為高熱、面紅耳赤、心煩不安等。人蔘葉具有緩解熱病的作用，特別適合夏天服用。使用方法也非常簡單，只需將人蔘葉煎服即可。

2、防止中暑

人蔘葉中的微量元素具有防止中暑的作用，中暑的高發人群為長時間在太陽暴晒下的勞動者和運動人士，常見症狀表現為頭暈、口渴等，嚴重的中暑將會危及到生命安全。人蔘葉特別適合易中暑的人群服用，效果也是很不錯的。除了服用藥材外，在平常的生活中，也要注意避暑哦。

3、緩解牙痛

牙痛是指牙齒因各種原因引起的疼痛，人蔘葉具有緩解牙痛的作用，特別適合牙痛的患者服用。除了人蔘葉以外，鹽和大蒜也具有緩解牙痛的作用。小編在這裡提醒有牙痛症狀的患者，儘量少吃辛辣刺激和酸的食物。

4、改善咳嗽

咳嗽是一種常見的呼吸道疾病，引起咳嗽的主要因素為感冒，人蔘葉具有改善的作用，特別適合熱感冒的患者服用。如果有十分嚴重的咳嗽現象，需查明病因後再服用。若想搭配其他藥材服用，需經過專業人士的指導才可以哦。

5、預防中風

中風是一種常見的疾病，引起這種疾病的因素有飲食不節、勞累過度等，常見症狀表現為語言不利、半身不遂等。人蔘葉中的微量元素具有預防中風的作用，有輕微中風症狀的患者可以適量的服用哦，使用方法非常簡單，煎服即可。

人蔘和人蔘葉，對於人們來說都是非常好的藥材寶藏。一項可以調節氣色，養血生津，一項可以祛除熱氣，預防中暑。人蔘與人蔘葉各有各有的特點，在各自的領域發揮著重要的作用，這也為提高人民的生活質量做了一個良好的保障，人們將從中受益許多。