酸奶果醬塔做起來就很簡單了哦,而且這個酸奶果醬塔本來 是要用乳酪做的,不過我們家裡面沒有乳酪多以就選擇用酸奶來代替乳酪,不過做出來還是一樣的好吃哦,吃起來甜甜的,而且聞起來也是特別的香的,真的很好吃,吃一個根本不夠嘛。
主料
麥芯粉 :80輔料
卡士酸奶 :少許具體步驟
把主料全部倒在一起
混合拌成團,放冰箱冷凍15分鐘
取出麵糰,擀開,用蛋撻模印出麵糰的大小
印出的麵糰拿起來
放在模具上,用兩拇指推壓到邊緣,紮上小孔
烤箱預熱後,放入中層180度10分鐘
烘烤的時候調製塔餡,淡奶油、雞蛋、酸奶、糖粉攪拌均勻
取出塔皮,倒入塔餡
再放入烤箱烘烤13分鐘
出爐後,加入果醬,擠上融化的巧克力即可