韭菜炒毛豆,這是一種近年來特別流行的吃法,尤其是在夏季的夜市攤上,這類看著簡單其實味道可口而又美味的美食特別受到年輕人的歡迎,這類美食的做法不僅使韭菜不在成為一種配料更為重要的是這類美食的做法也是毛豆的吃法不在單一。
主料
輔料
具體步驟
韭菜,毛豆洗乾淨。
毛豆用沸騰的水煮到七分熟。
將韭菜切段,和毛豆放入鍋裡,加入各類油鹽醬進行熗炒,即可。