美味日式金針菇肥牛如何做簡單又美味

清脆爽口的金針菇就是要搭配著肉質細嫩可口的肥牛烹飪，一道色香味俱全的美食小吃日式金針菇肥牛讓人心動不已。而且口感清脆爽口讓人回味無窮，搭配一杯鮮榨果汁或者冰涼清爽的啤酒食用風味更佳。喜愛美食的你可以自己動手嘗試一下咯~

主料

輔料

具體步驟

1.將新鮮肥牛卷用米酒和海天特級一品鮮醃製8 分鐘左右。

2.金針菇切去根部後洗淨，蔥切絲。鍋中油熱後，放金針菇炒至半熟。

3.加醃製好的肥牛卷，翻炒時不斷用筷子拌開。放入白砂糖和蔥絲，繼續翻炒片刻就能出鍋了。

4.完成了。

烹飪技巧

婭米的廚房裡金針菇和肥牛卷是必備的，烹飪起來不僅省時，更重要的是搭配不同調味料，就能做出不同風味的菜餚。