最愛吃的木耳雞片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞胸肉切片，加料酒、鹽、雞精、澱粉上漿。

2.木耳泡發摘成小朵，青椒、胡蘿蔔洗淨切塊。

3.鍋熱油，下雞片滑熟撈出。

4.留底油，爆香薑片，下木耳、青椒、胡蘿蔔翻炒。

5.再放入雞片，調味，加少量水。

6.最後水澱粉勾芡。