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發表於:2024-01-05
“酸奶油是地道的俄羅斯食材,在俄餐中的作用就是椰奶之於咖哩,鮮奶油之於法國濃湯,紅菜湯和普通羅宋湯的區別就在於這一勺酸奶油。”食材明細主料牛肉(500g)酸奶油(150g)甜椒(60g)輔料高湯(100g)...
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發表於:2023-12-30
“很普通也很簡單但是很好吃的一道家常小燉菜。”食材明細主料牛肉(250g)土豆(一個)油菜(適量)輔料蔥(適量)姜(一片)調料八角(一個)生抽(1勺)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2024-01-07
“牛油果含脂肪量這麼高的水果也竟然是可以減肥的?什麼食物能不能減肥主要還是量的問題,如果拿牛油果當做零食來吃,那絕對會胖,但是如果那牛油果去代替原來需要攝入的脂肪就可以有減肥的效...
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發表於:2024-01-04
“天冷了,需要增加些能量,來吧,芝士就是力量,在自制的酸奶中加上牛油果奶油,這樣不僅好吃,而且有能量,吃了不怕冷。今天的酸奶是用ACA的烤箱做的,利用烤箱的發酵功能,一次可以做的比較多,適合像...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料牛油果(半個)輔料酸奶(適量)大麥若葉(1袋)麥片(適量)原味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果清汁酸奶的做法步驟1、挑牛油果的小貼士。2、酸奶任何牌子都可以,大麥若葉一袋。3、牛...
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發表於:2024-01-01
“牛油果標榜綠色健康,“森林黃油”“大自然的蛋黃醬”“植物界的乳酪”“兒童成長必備”一個個高大上的頭銜說的就是牛油果。但是單吃它就挺難吃的,我們要怎麼做呢?來一杯酸奶,就會很不一...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料土豆(一個)牛肉(適量)油豆(150g)調料食用油(1匙)蔥姜(小許)花椒八角(小許)食鹽(2g)生抽(10g)雞精(1g)輔料食用油(1匙)煮牛肉的湯(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉燉油豆土豆的做法步...
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發表於:2020-02-12
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛腩先汆燙切塊後,取一湯鍋加清水蓋滿牛腩即可,水滾後以小火煮約2小時後再撈出牛腩塊備用。2.紅洋蔥切...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料酸奶(一盒)牛油果(兩個)輔料奧利奧(1顆)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果酸奶冰淇淋的做法步驟1、用刀切開牛油果2、用我們的榨汁機壓完後加酸奶凍一晚切成小塊3、用榨...
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發表於:2024-02-23
“牛油果很多女生都不喜歡吃原因很簡單就是因為它沒有味道可是它本身豐富的營養價值卻讓我們對它又愛又恨吃了它實在是對女生百無一害啊為了增強它的口感今天我要創新一把”食材明細主...
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發表於:2024-01-04
“顏色果綠,順滑香濃,牛油果口感濃郁,好吃。牛油果含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等礦物質的含量也很高。豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%,是人類不飽和脂肪酸的理...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料牛肉(500克)上海青(7顆)胡蘿蔔(1個)輔料八角(一個)鹽(適量)味精(少許)雞精(少許)香油(幾滴)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油菜燉牛肉丸的做法步驟1、牛肉打細,加少許鹽,五香粉,味精雞精,雞...
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發表於:2024-02-26
“前陣子想做重乳酪蛋糕,看到配方里面有酸奶油,逛了好幾個大型超市都沒見到有賣的,於是一直擱淺了沒做。這次得到優位元的發酵粉的試用,還有各種口味的,就拿藍莓的試做一次酸奶油,味道很醇厚...
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發表於:2024-01-05
“一個牛油果能幹什麼?反正不喜歡直接吃掉,麵包好像是沒什麼時間做,看看有什麼蛋糕可做。戚風好像做過了,這個酸奶+藍莓的麥芬還一直收藏著。就是它了。儘管新鮮藍莓剛剛用完,但也沒關係,不...
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發表於:2024-01-07
“營養豐富,色澤漂亮的一款飽腹感酸奶沙拉,相比較沙拉醬,爽口不膩。”食材明細主料芒果(半個)牛油果(半個)黃桃(2個)聖女果(適量)麵包片(一今)輔料水果麥片(適量)牛油果酸奶(一盒)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(...
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發表於:2024-02-29
“新鮮杏茸季節慢慢開始了。每年都為這種新鮮菌神魂顛倒地。的確是滿口留香,滑嫩鮮美。尤其配上奶油汁一起,不管是拌麵拌飯,還是與肉類一起,都非常非常地合適。還有,那個那個,圓子看起來黑,不...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料牛油果(1只)麵包(幾片)輔料酸奶(1小瓶)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶牛油果夾心麵包的做法步驟1、牛油果對半切開,挖出果肉,放入榨汁杯中,倒入一小瓶酸奶。2、將榨好的酸...
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發表於:2024-01-27
“牛油果又叫鱷梨(唉,說什麼好呢,牛油果這名字就夠不招人喜歡的了,鱷梨又算什麼),在世界百科全書中被列為營養最豐富的水果,它主要產自墨西哥和中美洲地區。因切開後口感好像牛油一般細膩,所以...
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發表於:2023-12-28
“牛肋條搭配酸菜,燉煮出來就米飯,下面條都好吃。”食材明細主料牛肋條(適量)酸菜(適量)輔料老抽(2勺)生抽(1勺)姜(少許)小米辣(4個)郫縣豆瓣醬(1勺)白糖(少許)蔥(適量)蒜(適量)調料桂皮(一塊)香葉(兩張)八角(2個)...
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發表於:2024-02-05
“這個牛油果酸奶昔口感特別棒,而且還簡單容易操作,喜歡的話不妨一試哦!”食材明細主料牛油果(1個)香蕉(1個)濃稠酸奶(200ml)輔料藍莓(適量)草莓(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果酸...
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發表於:2024-01-13
“前不久自制了些肉鬆,太好吃了,想著配著做一款蛋糕吧,說動手就動手,我是行動派!”食材明細主料低麵粉(45g)酸奶(50g)雞蛋(2個)玉米油(20g)細砂糖(30g)輔料肉鬆(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
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發表於:2024-01-03
“最近孩子迷上這早餐,5分鐘出鍋,鬆軟美味營養棒,全家都愛吃。”食材明細主料牛油果(半顆)香蕉(一根)吐司(6-8片)輔料酸奶(一盒)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果香蕉酸奶吐司的做法步驟1...
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發表於:2024-02-23
“之所以今天會燒這道菜是因為昨天在歸類自己照片的時候把在相簿裡看到了在杭州綠茶餐廳吃的那張酸菜土豆牛腩的照片,立馬整個胃都甦醒了,一早就去買了牛肉和所有材料只不過我覺得今天和...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料牛油果(1個)輔料酸奶(1杯)甜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果泡酸奶的做法步驟1、準備好食材備用。2、牛油果洗淨,對半切開。3、中間核挖出4、牛油果用刀劃開。5、倒上酸...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料牛油果(50g)香蕉(80g)輔料藍莓醬(5ml)葡萄乾(2g)核桃(2g)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果香蕉酸奶的做法步驟1、用酸奶機做好純味酸奶2、將牛油果、香蕉切丁3、在杯底放入...