茭白炒牛是一道十分好吃的菜餚,在中國深受廣大食客的喜愛,這道菜不僅營養豐富而且十分的香甜可口,在中國的慚怍上隨處可見它的身影,可以說是十分不錯的一道菜。說道這兒您是否心動了呢,那就趕緊行動起來吧,嘗試下這道菜的做法。
主料
牛排 :2塊輔料
洋蔥 :1個具體步驟
1.牛排兩塊解凍切丁
2.茭白、洋蔥切丁
3.牛排切丁待用
4.鍋中放少許油下配料炒至斷生,加少許鹽
5.鍋中放入玉米油下牛肉翻炒
6.牛肉炒至五成熟放入炒好的配料,放入黑胡椒汁翻炒即可。
7.出鍋裝盤
炒牛排可根據自己喜好炒至幾成熟,我這裡是八分熟