木瓜叉燒八爪魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 八爪魚洗淨，飛水撈出待用。

2. 木瓜切塊，紅椒洋蔥切條、大蒜切末。

3. 鍋中放油，煸香蒜茸，放入洋蔥翻炒，加入叉燒醬炒出香味，加入焯過水的八爪魚翻炒，加鹽、紹酒、白糖、調味。

4. 最後放入紅椒、和木瓜炒勻即可出鍋，裝盤放香蔥。