香甜蘋果芝士蛋糕如何做簡單又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

蘋果 ：1
cream cheese奶油乳酪 ：200
雞蛋 ：2
麵粉 ：80
黃油 ：50

輔料

檸檬汁 ：1勺
砂糖 ：適量
蓬鬆粉（cooking powder） ：10

具體步驟

將蘋果切片，黃油15g，糖適量一起放入平底鍋中中火翻炒。炒至蘋果開始變軟，蓋上鍋蓋繼續中火燜5分鐘至有湯汁出現，關火。

先將第一步中煮出的蘋果黃油湯汁倒入電飯煲中，然後把蘋果片照圖成放射狀擺放整齊，外邊可以稍微上翹一點，這樣烤出來的蛋糕邊緣也會被蘋果包住。嗯，抱住，緊緊地抱住，彷彿要嵌進身體裡去（言情體上身…）

把cream cheese和黃油用耐熱器皿裝好放入微波爐中高火＂叮＂一分鐘至軟，攪拌均勻，把兩個雞蛋打進去，攪拌

加入麵粉，砂糖和檸檬汁

第四步你們沒有忘記放baking powder吧！我就知道你們忘了！因為刀刀也忘了…第四步的那坨糊糊倒入第二步的電飯煲中。要輕輕倒，小心沖壞了擺好的蘋果。蓋上電飯煲蓋，正常煮飯模式即可。

你家電飯煲煮是自動的對吧，不要告訴我你家還用大鍋蒸飯！那你進來幹啥.煮好後關電源蓋蓋兒繼續燜10分鐘，然後開蓋冷卻。一定不要在很熱的時候試圖把蛋糕倒出來，蛋糕會碎的…稀碎稀碎的…冷卻的差不多了，倒扣過來就好了