簡單的涼拌蘿蔔苗如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將新鮮的蘿蔔苗擇乾淨，用鹽水泡一下，清水沖洗乾淨

2. 蒜洗淨去尾拍成末

3. 鍋內放油煸香小紅辣椒碎，

4. 將煸出香味的油倒入花椒油中加入蒜末、醋、生抽、鹽、雞精調成味汁

5. 將調味汁晾涼倒入蘿蔔苗中

6. 用筷子上桌前拌勻即可。

烹飪技巧

一、辣椒是一種熱的食物，它含有一種因子，可以促進人的關節健康，有效地防止夏天的潮溼空氣對人關節的侵害。這就是南方人為什麼總愛吃辣椒的原因之一。北方人因為氣候的原因，不愛吃辣椒。可是，夏天，氣候潮溼，空氣溼度大，如果不注意保養自己的關節很容易受潮。適當的吃一點辣椒，能有效的防止關節受潮。二，燃燒脂肪可以有效地減肥：三，增加食慾可以讓您胃口大開