準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘寒冷的冬天喝上一碗香噴噴熱乎乎的湯最好不過了!我在這裡告訴大家一款好吃白菜羊肉湯的做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!我這裡選用的是白菜羊肉片香菇等加入各種調料一塊熬煮而成!不僅滋補還可暖身最合適不過了!吃著滿口留香啊!
主料
白菜 :
適量 羊肉片 :
適量 香菇 :
適量 冬瓜 :
適量 輔料
蔥 :
適量 姜 :
適量蒜 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
熱鍋放油,蔥薑蒜爆香,放入豆腐和羊肉片翻炒,加入料酒。
香菇、白菜,冬瓜放入,加水蓋鍋蓋煮。
煮到食材軟爛,加入鹽、少許醋、少許孜然粒(可選)、白胡椒粉、芝麻油,就可以出鍋啦