準備時間:
18分鐘 烹飪時間:
30分鐘露天BBQ深受廣大美食愛好者歡迎,當然燒烤也可以用電餅鐺製作的。一道風味獨特又美妙無比的家常小吃電餅鐺雞翅也是讓人喜愛不已呢。搭配著一杯冰涼清爽的可樂食用風味更佳哦。口感清脆爽口麻辣鮮香惹人回味不已,這種感覺是難以言喻的美好。
主料
雞翅 :
350 輔料
油 :
適量鹽 :
適量烤肉醬 :
適量孜然 :
適量蔥姜 :
適量 具體步驟
把雞翅洗淨,在雞翅切上花十字刀。加入蔥姜和烤肉醬,攪拌均勻醃製20分鐘
把醃好的雞翅穿成串。電餅鐺燒熱刷上一點油,把醃好的雞翅碼放在電餅鐺裡,再刷上剩餘的醃料汁,撒上孜然粒。蓋上蓋子,煎烤5分鐘。用筷子能夠扎透即可。
烹飪技巧