主料
輔料
具體步驟
將洋蔥洗淨,去掉表面茶色的外表皮,切成八等份半月形。
將洋蔥裝入玻璃瓶內,加上紅葡萄酒。
將玻璃瓶蓋好密閉,在陰涼的地方放置2-8天。
將玻璃瓶內的洋蔥片,用濾網過濾後,洋蔥、汁分裝入瓶中. 放到冰箱冷藏。