主料
輔料
具體步驟
1.番茄切塊,多大自己定,雞蛋攪拌
2.起油鍋,放入薑片,倒入雞蛋翻炒兩下,再放入番茄
3.翻炒,可將雞蛋先盛出,等番茄快爛時再倒入一起翻炒,並加入一定量水。最後加鹽味精,炒兩下就可出鍋
4.裝盤