![鹽酥龍珠怎麼做好吃又簡單]( "鹽酥龍珠怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
魷魚嘴 ：
100g蒜味
花生 ：
150g蒜末 ：
2大匙蔥花 ：
4大匙紅
辣椒末 ：
1大匙脆酥粉 ：
適量A.鹽 ：
1/4大匙白胡椒 ：
少許B.胡椒鹽 ：
1/2大匙米酒 ：
少許 輔料
具體步驟
1. 取一碗，魷魚嘴洗淨後放入，再加入調味料A醃漬約20分鐘備用。
2. 熱油鍋，將魷魚嘴沾脆酥粉放入約180℃油鍋以中火炸約2分鐘取出備用。
3. 熱鍋，加入1大匙油，放入蒜末、紅辣椒以小火爆香，再加入魷魚嘴與調味料B轉大火快速拌炒約30秒，起鍋前放入蒜味花生、蔥花拌勻即可。
千里飄香谷
