獨特美味的煎炒燜子如何做簡單又美味

小吃類的食物一直是我們心中的最愛，因為不小吃產生怎樣的變化，它都會帶給我們神奇的味覺體驗。煎炒燜子則是小吃中的獨特異類，它不僅延續著小吃的方便快捷，而且煎炒燜子有著特有的口感，使得煎炒燜子是那麼的神祕誘人。想要嘗試新鮮小吃的朋友們一定不要錯過煎炒燜子哦。

主料

輔料

具體步驟

紅薯燜子切成約半釐米厚的片，形狀隨意。綠豆芽洗淨，瀝乾水分。韭菜洗淨，切段。

鍋內放油，放入燜子煎至顏色變得透明，出現淡黃色焦斑。將煎好的燜子撥至鍋邊，用餘油炒香蔥薑蒜末。

然後放入豆芽翻炒至變軟，調入所有調味料翻炒均勻。.放入韭菜，略微翻炒即可出鍋。