喜歡吃香甜紫薯的朋友，我給大家推薦一款紫薯海綿蛋糕，紫薯它不僅營養豐富還具有良好的好的保健功能，是當今目前無公害、綠色、有機食品中的首推保健食品呢。紫薯的香甜搭配搭配蛋糕的鬆軟，吃起來滿口留香。適合女性跟家裡喜歡吃甜食的寶寶，可以當做甜點，也可以當做零食！
主料
紫薯 ：適量輔料
泡打粉 ：適量具體步驟
1.紫薯洗乾淨，煮熟，放涼，去皮；
2.紫薯斬碎，成紫薯泥，不能有顆粒狀；
3.所有材料都全部好了。
4.雞蛋倒入打蛋盆，加入白糖；
5.雞蛋加入白糖打發
6.豆果和泡發粉拌均，過篩，加入剛剛打發好的雞蛋，拌均
7.加入色拉油、牛奶拌均；
8.加入紫薯泥拌均；
8.加入紫薯泥拌均；
10.倒入模具中；
11.180°預熱，烤30分鐘；每個烤箱不同，烤溫和時間略有差別；
1.煮熟的紫薯，放涼比較好斬成紫薯泥。2.模具大小、烤箱效能不同，烤溫和時間略有差異
千里飄香谷
