好吃的韓式芝士海鮮粥如何做簡單又美味

夏季天氣炎熱，人很容易覺得沒胃口，粥於是成為了夏天常用的主食。但皮蛋瘦肉粥、香菇菠菜粥、南瓜粥等常見的粥已經喝膩了，怎麼辦？下面小編介紹一種韓式粥——韓式芝士海鮮粥，色澤金黃，奶香濃郁，口味清淡，十分適合夏天喝吶~快來一起學習如何做出美味吧！

主料

輔料

具體步驟

米提前放入水中浸泡30分鐘，然後用來煮粥。

煮好的粥中加入蝦，玉米粒煮5分鐘左右。

粥出鍋前加入芝士醬攪拌均勻關火加蓋燜幾分鐘即可。

撒上蔥花點綴。

烹飪技巧

1、正常煮粥的水量大概是1：8左右，依照個人喜好增減水的比例。2、芝士醬本身的是膏狀，易融化，所以不用加到鍋中一起烹煮喔。