家常火腿腸炒白豆皮如何做簡單又美味

火腿腸炒白豆皮是一道很簡單的家常菜，做起來簡單的不得了。如果你是一個時間比較緊張的白領，可以提前一天將食材準備好，做的時候直接將食材和調味料下鍋翻炒即可。白豆皮營養價值較高，味道也是很好的，吃上一口，滿嘴的豆香氣，真美味。

主料

輔料

具體步驟

火腿腸切成條狀薄片。

.白豆皮衝淨切成粗絲狀待炒。

.將韭菜切成小段備用。

熱鍋倒油燒熱，倒入火腿腸翻炒，並新增適量的冷開水以免粘鍋。

稍後倒入白豆皮繼續翻炒，新增適量的幹辣椒，鹽，醬油，醋，雞精等調味。最後倒入韭菜炒至韭菜斷生即可。

完成