![美味燒蛋餅怎麼做好吃又簡單]( "美味燒蛋餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘細嫩可口的雞蛋搭配蛋白質豐富的火腿片，一道美味的家常小吃燒蛋餅總是讓人心情舒暢。金黃誘人的色澤讓人食慾大振，酥脆香甜的口感更是欲罷不能。而且製作工藝簡單快捷，食材簡單易購，喜愛美食的朋友絕對值得一試。搭配一杯涼涼的果汁更是風味十足。
主料
雞蛋 ：
100 火腿 ：
50 輔料
蔥 ：
適量鹽 ：
適量油 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
雞蛋打入碗中，分別將小蔥和火腿切粒，雞蛋中加入適量料酒打散，加入蔥花和火腿，加入適量鹽和澱粉拌勻
平底鍋刷油倒入部分蛋液煎至凝固，然後沿一邊捲起，在空出來的部分接著倒入蛋液，凝固之後繼續從捲起來
烹飪技巧
千里飄香谷
