網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

芹菜牛肉包的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.73W
芹菜牛肉包的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘

芹菜牛肉包的做法--不知道大家有沒有吃過芹菜牛肉包呢,我喜歡吃芹菜,芹菜是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,特別是和牛肉一起烹飪,牛肉的軟嫩多汁,芹菜的脆爽可口,讓人吃了一口還想吃第二口,真是叫人慾罷不能,那就讓我們一起來做好吃的芹菜牛肉包吧!

主料

熟牛肉 :200
普通麵粉250
芹菜葉 :100

輔料

油 :適量
鹽 :適量
酵母 :適量
酵母伴侶 :適量

具體步驟

普通麵粉,一滿碗

酵母和酵母伴侶在水碗中化開

一碗麵粉入盆,轉著圈倒入酵母水,並用筷子劃拉成絮狀

開始揉麵,揉揉揉,揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜讓它餳發

菜葉剁細

牛肉拆包

將牛肉在砧板上剁細

將二者混合攪拌,潑入少許熱油,加兩茶匙食鹽拌勻即可

開始做包子了: 面已經餳發好,

重新揉一揉排氣,搓成長圓條

切成一個個劑子,按扁後擀成皮兒

加入餡兒適量

包成包子

包好的包子入墊了純棉布的蒸架

全做好,蓋上鍋蓋上鍋蒸,冷水開大火。

10分鐘後,包子好了,等3分鐘開蓋取出可以吃了。