關於選段的知識

餐飲提問：現在市場上的快餐加盟專案多如牛毛，好難選~段先生牛排燒值得考慮麼？求大神解答一下！嘻哈風212回答：段先生牛排燒我有了解過，我覺得對於沒有經驗的小白來說，還是挺靠譜的。段先生牛排...

餐飲提問：在西安開家炸雞店，地段怎麼選擇？浩龍8回答：同樣的品牌同樣的產品同樣的價格，地段不一樣直接會導致經營不一樣的結果，可見開炸雞店地段的重要性，地段直接掛鉤了你所在地域的人流、消...

開餐廳是一個系統，重要的就是選址。做好選址，能夠省一半的力氣。那麼怎麼正確選址，確保餐飲店的正常運營呢?一、店肆周圍環境狀況：選址地址1000米距離內有多少商場、寫字樓、機關、旅遊、...

大家都知道，在餐飲店經營當中，一個好的地址對日後的經營有著重要的影響。如果店鋪位置沒有選好，很有可能導致以後的生意越來越慘淡。很多人一昧的覺得只要開在人流量大的地方就可以了，但是...

說起咖啡這種好喝的飲品大家應該都不陌生吧，在很多城市中都能夠看到咖啡店的蹤跡，很多剛創業的小年輕們也想要自己開一家咖啡店，但是首要面對的就是開店地點的挑選，那麼開咖啡店選擇什麼地...

手撕麵包年輕人非常喜歡吃的一種小吃，可以當做下午茶的糕點，也可以當做早餐，也可以當做夜宵，很多上班族還有學生，他們走在路上的時候會選擇購買一份手撕麵包，現在在中國地區，手撕麵包的專賣店...

我國麵食小吃歷史源遠流長，是我國傳統的美食之一，從北方的餃子、饅頭到南方的混沌、麵條，麵食一直是人們賴以生存的營養美食，深受全國各地消費者的喜愛。許多投資者看中了麵食行業的廣闊發...

後段。前段排骨軟骨比較多也比較大，後段的排骨比較均勻，骨頭細且長，肉多也更加好吃，後段排骨頭裡面還有骨髓，所以排骨後段比前段好一些。在挑排骨的時候可以根據肉的顏來判斷是否是好排骨，肉...

食材明細主料豬肉（適量）洋蔥（適量）尖椒（適量）胡蘿蔔（適量）麵粉（適量）輔料油（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）蒜末（適量）料酒（適量）薑片（適量）澱粉（適量）白糖（適量）生抽（適量）芝麻（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時...

壽司因其濃烈似火的異域風情吸引了國內廣大的食客，而且它取材新鮮，主食和配菜可以隨意搭配，進食方便，並且就餐環境多變，可以放開心胸沒有拘束感的在壽司店裡大快朵頤。所以現在開一間壽司店...

食材明細主料魷魚（250g）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）指天椒（適量）配料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）段段燒魷魚的做法步驟1、把魷魚水煮一道2、用油炒幹水...

“一個人的時候，配上一碗白米飯就是一頓飯。”食材明細主料藕（1節）姜（1小塊）幹辣椒（2個）鹽（2克）十三香（1克）輔料蔥（1段）蒜（4瓣）花生油（30克）醋（2勺）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣藕段的做法步驟1...

餐飲提問：加盟九兩雞排選在哪些地段更容易成功?秋景978回答：九兩雞排加盟店適合開在人多的地段比如步行街商場地鐵口等...

“元旦來臨，家中的宴客菜，也是冬季裡面最受歡迎的一道菜。豬肉製作的，豬肉裡面含有大量的蛋白質和多鍾人體所需要的營養素，這道菜就好吃有營養，受歡迎，所以我推薦：”食材明細主料豬裡脊肉（300...

食材明細主料黃鱔（500克）輔料生薑（適量）蒜瓣（適量）蔥（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒鱔段的做法步驟1、把黃鱔殺好洗淨，去內臟，黃鱔的嘴...

小吃行業在近年來的發展是較為不錯的，市面上也不斷成立了多個小吃品牌，給消費者帶來了多種消費選擇，迎合了消費者不同的口味需求，許多加盟商在加盟餐飲行業的時候也對小吃行業頗為看好，但是...

串串香加盟店的生意好壞不僅取決於味道和服務，還取決於串串香加盟店的地段。如果在串串香加盟店的地段沒有選好，就會造成串串香加盟店經營的“先天不足”，串串香加盟店只有選好了地段，才可...

如何選擇開店地點?一個好的地段可以讓你在開店創業的過程當中省下不少的心，反之，你會覺得生意怎麼這麼難做哇?確實，好地段意味著人流量，但好地段也意味著高租金，所以，你在選店鋪的時候，得考量...

“去姑姑家吃到了這道菜，之前一直覺得這個菜只有飯店才能做，想不到在家也可以哦！！”食材明細主料笨豬肉（500g）亨氏番茄醬（適量）胡羅卜（適量）輔料白糖（2勺）香醋（2勺）料酒（適量）澱粉（適量）小蘇打（適量）生抽（適...

食材明細主料鴨肉（250g）輔料子姜（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）蒜頭（適量）大蒜（適量）花椒（適量）香葉（適量）桂皮（適量）陳皮（適量）配料鹽（適量）酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）段段子姜...

相信很多人都和我一樣，想開開加盟店的時候，第一個想到的是加盟一家奶茶店，現在奶茶店很多，雖然大街上也出現了不少的奶茶品牌，但是依然澆不滅人們對奶茶的熱情，所以開奶茶店是很多人的首選，也...

餐飲店是現在不少人都想要從事的專案，小編覺得現在自己開一家餐飲店是挺好的選擇，首先需要知道地址選在哪。那麼，餐飲店選址地段技巧是什麼呢？接下來就讓小編為大家介紹一番吧。餐飲店選址...

餐飲提問：開餐飲加盟選什麼，店在哪個地段比較好李好435回答：恩這是個很好的創業提議我也特喜歡吃它，也是深受大眾的喜歡至於地段希望你在各區街道實地考察一下多轉轉q大木屋回答：現在加盟項...

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）蒜片（適量）薑絲（適量）蔥花（適量）調料生抽（適量）醋（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）溜肉段的...

餐飲提問：加盟奶茶店是什麼好地段可選屈梓汐52回答：可以開一家動漫奶茶店，如果是開一般的飲品店，沒有什麼特色，競爭壓力又大。動漫行業是現在國內的朝陽行業，前景很好。喝飲品奶茶的多是年輕...