主料
輔料
具體步驟
1.平底不粘鍋放油,中小火加熱,把土豆片排在鍋底,煎至底面微黃。
2.翻面再煎,這時就把煎過的一面撒上燒烤粉,辣椒粉,花椒粉,姜蔥蒜粉,鹽,雞粉。然後再翻面,把另一面同樣粉粉一遍,再稍煎煎至土豆全軟就可以啦。