美味的土豆粉如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

土豆粉 ：100
香菇 ：10
金針菇 ：50
小白菜 ：50

輔料

水 ：適量
辣椒 ：3個
雞精 ：適量
大紅袍 ：20
鹽 ：適量
油 ：適量
花椒 ：適量

具體步驟

1.去根洗淨，溧水備用

2.土豆粉買會來用水淘洗兩遍，總感覺上面黏黏的不乾淨，其實上面是油

3.香菇切一下，洗乾淨，備用

4.小白菜掰開洗淨

5.熱鍋涼油，油熱放入姜，辣椒，

6.然後放入小白菜翻炒，加入適量鹽

7.加水，然後在水中放入大紅袍或者紅九九都行，

8.水差不多快開的時候加入香菇，金針菇，或者想吃豆腐泡和年糕的這時候也可以放入

9.水再次開的時候放入土豆粉，

10.水開之後在稍微煮一下入味

烹飪技巧

這個東西湯要鹹，不然菜就沒味道了