松蘑牛肉餃子如何做簡單又美味

一聽松蘑牛肉餃子，就十分有食慾，松蘑裡含有豐富的蛋白質，松蘑本身肉質肥，而且口感很好，牛肉裡含有充分的蛋白質，而且熱量低，十分適合大家吃，尤其是那些愛美的女性們，吃它在合適不過了，操作步驟十分簡單，在家的時候大家都可以試試

主料

輔料

具體步驟

2勺全麥粉和5勺高筋粉倒出備用

適量高筋粉留做手粉

加入適量溫水和麵

和好後醒發40分鐘

醒好的麵糰擀成餃子皮

餃子餡從冰箱拿出室溫回溫

先包兩個煮熟試味

烹飪技巧

和麵的時候注意水和麵的比例搭配，1比4的比例要用涼水。在調味方面要注意根據個人口味，寧可偏淡，也不要偏鹹，鹹了則不好補救。煮餃子是要在國內放入清水，燒開後則再放入餃子，要一邊放一邊攪動，別粘鍋。