十分美味的的葡萄氣泡果凍如何做簡單又美味

一道葡萄氣泡果凍獻給大家，希望大家天天開心，身體健健康康的，吃嘛嘛香，這才是我們大家都想要的生活，都想看到的生活嘛，這道美食真的還不錯的哦，不然也不會專程來推薦給大家了，自己能自己動手做的話就更棒了，如果有實在沒空的人啊，一定要找個可以欺負比如男朋友什麼的人來學了做給你吃哦，還增進了感情，多好呀。

主料

輔料

具體步驟

吉利丁片放入冰水泡軟

冷開水倒入鍋內

加入細砂糖

小火邊加熱邊攪拌、將細砂糖煮至融化即可熄火

泡軟的吉利丁片擠幹水分放入鍋內用刮刀攪拌至吉利丁片完全融化

加入朗姆酒用刮刀攪勻

將事先刨好的檸檬皮屑和檸檬汁放在同一個容器中

再倒入鍋內、用刮刀攪勻將裝有果凍液的容器放在冰塊水上降溫至冷卻，需適時用刮刀攪動一下好讓果凍液均勻細緻

最後倒入汽水，輕輕攪勻即成為氣泡果凍液

將表面的氣泡舀在另一個容器內

將氣泡果凍液過篩後再放回冰塊水上降溫至冷卻，直到刮刀攪動時，呈濃稠狀，但仍會流動時

再平均地倒入容器內，約7、8分滿放入去皮的無籽葡萄

將舀出來的氣泡用攪拌器打出更多氣泡、再填在已凝固的果凍上，放入冰箱冷藏至凝固