美味的火鍋魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.魚洗淨，用料酒，鹽，澱粉醃製十五分鐘

2.蒜，火鍋料，花椒，姜，切好，備用

3.把蔥，金針菇處理好備用

4.豆笙切好備用

5.用油，將佐料炒香

6.加水，將水煮開，加入蔥，豆笙，金針菇煮熟

7.最後加入魚，大火煮三分鐘起鍋

8.油燒熱，淋到魚蔥絲上.