關於煤球的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料黑芝麻粉：80超黑可可粉：25低粉：20水：180植物油：10雞蛋：4個泡打粉：2輔料糖：60具體步驟分離蛋黃蛋清蛋黃加糖加油攪拌至完...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料雞蛋：3個低筋麵粉：適量輔料玉米油：適量奧利奧餅乾粉：10檸檬汁：適量具體步驟雞蛋分離出來蛋清和蛋黃，分別到兩個盆裡面...

煤球蛋糕是最近推出的一款甜品，由於它的造型就跟我們七八十年代燒的煤球一樣，因此叫做煤球蛋糕。煤球蛋糕的製作方法跟我們平時做蛋糕的方法類似，只是造型獨特比較吸引人的眼球，今天小編就...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香酥可口的煤球精靈小麥胚芽芝麻，這是一道非常美味的點心。小麥胚芽非常的有營養，中間是紅豆沙不僅非常有營養，而且還很...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘最近網上特別流行一種長得很像煤球的糕點，看起來就和真的煤球一樣，我覺得特別有創意，但是也不敢嘗試，感覺自己在吃煤球一...

“別看我們黑乎乎的，但是每咬一口都是滿滿的黑巧克力，邊吃就邊感覺不斷將黴運撕咬嚼開消化完畢，賊爽咧。”食材明細主料高筋麵粉（250克）雞蛋（1只）黃油（25克）可可粉（10克）細砂糖（50克）牛奶（125克）鹽（3克...

食材明細主料低粉（100g）牛奶（90g）砂糖（80g）玉米油（90g）白醋（5g）竹炭粉（10g）輔料雞蛋（6個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煤球蛋糕的做法步驟1、把蛋清和蛋黃分離在兩個乾淨的碗裡，留著待用。2、接...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘煤球蛋糕比較好吃，是一跨不錯的甜點，一般都是孩子過生日時候吃，非常不錯，喜歡的人可以經常吃，但是這款蛋糕不適宜長時間大...

餐飲提問：煤球蛋糕哪裡有加盟的或者學做的mutou211回答：學蛋糕可以學西點這個專業，能學到的東西更廣泛哦！比如：1、酥類點心：西餅、曲奇、泡芙、自派類、撻類點心2、奶油裱花蛋糕3、精美歐式...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘煤球黑米糕，雖然形狀相同，口感沒有蛋糕這麼細膩，但是吃起來非常有嚼勁，加入煉乳還有淡淡的奶香，好吃極啦。做法也不怎麼復...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘煤球蛋糕中含有的碳水化合物是生命細胞結構的主要成分及主要供能物質，並且有調節細胞活動的重要功能。蜂窩煤蛋糕是一...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時煤球蛋糕，你要是單看這道蛋糕的名字，也許不會有太大的食慾，但我可以負責任的告訴大家，這道蛋糕配料豐富，營養均衡，風味獨特，...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘一道煤球形狀一樣的甜品，假設閉眼想象一下，煤球的形狀，咬上一口，整個人都不好了。這道煤球黑米糕外形極像，顏色也是黑的，有...

食材明細主料黑芝麻（30g）糯米粉（45g）輔料花生仁（適量）白糖（30g）蜂蜜（30g）奶粉（10g）速溶咖啡粉（適量）水（180g）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）煤球糯米糕的做法步驟1、將黑芝麻放在炒鍋中中小火不停的...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑米粉：160糯米粉：20玉米澱粉：20輔料糖：80牛奶：200蛋白：2個具體步驟所有粉類混合篩入盆中，混合均勻牛奶加20克糖加熱到6...

食材明細主料糯米粉（100克）黑米粉（50克）輔料綿白糖（30克）椰蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰蓉煤球的做法步驟1、食材：糯米粉2、黑米粉3、綿白糖4、椰蓉5、將糯米粉、黑米粉和綿白糖...

食材明細主料糯米粉（35克）細砂糖（23克）奶粉（8克）速溶咖啡粉（2小勺）輔料黑芝麻（23克）蜂蜜（23克）純淨水（150克）花生（25克）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煤球鬆糕的做法步驟1、準備好所有材料2、黑芝...

“黑米的另類吃法，軟糯香甜。仿網紅煤球蛋糕”食材明細主料黑米（100g）麵粉（50g）水（150g）輔料無鋁泡打粉（2g）酵母（2g）白糖（50g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煤球黑米糕的做法步驟1、黑米提前用...

“風靡一時的沒球蛋糕”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（20g）細糖（30g·）麥芽酚（6g）輔料色拉油（20g）低筋麵粉（22g）竹炭粉（2g）檸檬汁（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煤球蛋糕的做法步驟1、.雞蛋分離...

“最近刷屏的黑色料理，照著烘焙達人海燕的方子，用廣西巴馬的黑米自己打的米粉，做的煤球蛋糕！雖然成品顏色不是很黑，而且是晚上做的，在暖色燈光下變成了咖啡色，第2天早晨起來再拍了幾張，光線比...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘煤球黑米糕，意思就是像煤球一樣的黑米糕，而且把它做成了蜂窩煤狀，這種創意真的好有意思。它實際就是甜的用黑米做的米飯...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道促消化的雜糧煤球糕他的形狀就像是一個黑色的煤球一樣，雖然很黑但是還是很好看的可愛極了。有一種莫名的幽默感覺...

“煤球蛋糕德普烘焙實驗室嵌入式烤箱給出：時長70min、難度3星、人數2人配料：雞蛋2個、色拉油20g、牛奶20g、低筋麵粉22g、細砂糖30g、竹炭粉2g、麥芽粉6g、檸檬汁適量 ”食材明細主料雞...

“記得以前每次換煤球隊時候，媽媽總要嘮叨一句，煤眼對齊了沒有，如果不這樣做爐子很容易燒熄掉，現在大都是用燃氣，燒碳的日子越來越遠了！”食材明細主料麵粉（200克）白糖（10克）輔料奶粉（適量）竹炭粉（1...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑米粉：160糯米粉：20玉米澱粉：20輔料雞蛋：2個牛奶：190白砂糖：80具體步驟廣西巴馬的黑米，用破壁機攪打成粉狀，多打幾下細...