網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

韓國風味特色炒年糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.56K
韓國風味特色炒年糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

年糕 :一包
韓國辣醬 :兩勺

輔料

青椒 :一個
蔥姜 :適量
白糖 :適量
鹽 :適量
捲心菜 :適量
胡椒粉適量

具體步驟

1. 年糕切條,備用

2. 切好蔥姜、蒜末(我用的蒜薹代替)、青椒絲

3. 捲心菜切條

4. 熱鍋加油,炒蔥薑蒜,炒出香味,放入菜炒熟,倒上年糕,加水沒過食材,加入兩勺辣醬,糖鹽少許,根據個人口味加入幹辣椒,中火慢燉,注意不要粘鍋

5. 收湯汁,出鍋