主料
輔料
具體步驟
1. 雞洗淨,均勻抹上鹽,醃一小時左右
2. 將沙姜和姜切成碎末
3. 將醃好的雞放電燉盅裡,撒上切好的兩種姜碎,也可以將能吃的雞內臟什麼的一起放進去。
4. 開電燉盅,燉上個一二小時,等吃就行啦。這個方法不用看火,香噴美味。雞肉酥爛,比較適合懶人、老人小孩吃哦