朋友家的小朋友特別喜歡吃烙牛肉餅,前段時間正好陪她一起去蛋糕店裡買,就隨手拿了一個嚐了一下,不是很甜,甜味剛好,脆脆的,一點也不油膩。自己覺得很好吃,難怪小孩子這麼喜歡,於是決定回家按照這個配方也做一次,希望小朋友會喜歡哦。
主料
輔料
具體步驟
和好面靜置30.40分鐘
肉餡拌好備用
面擀成薄薄大片
中間放好肉餡四面一包
放入熱油中煎
翻面煎煎好切段放入盤中。