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好吃的香滑蒸雞翅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.04W
好吃的香滑蒸雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘

香滑蒸雞翅是一道家常菜。雞翅的嫩加上木耳的爽,也是蠻奇妙的。不過世界之大無奇不有,雞翅和木耳搭配成一道菜,也是蠻好吃的。也許這就是中國菜的魅力吧。把幾樣不同的食材,放在一起,能夠撞出奇妙的火花。如果你感興趣,那就動手試試看,萬一驚豔到了呢。

主料

雞翅 :300
木耳 :100

輔料

鹽 :適量
料酒 :適量
老抽 :適量
生抽 :適量
十三香 :適量
胡椒粉適量
蔥 :適量
醬 :適量

具體步驟

雞翅用清水泡一下去腥味。

雞翅用清水泡一下去腥味。

雞翅橫豎各一刀,切四塊。

用料酒、鹽、蔥、姜、十三香、白胡椒粉、老抽、生抽醃製30分鐘。

把泡好的木耳用手撕絲,把醃製好的雞翅倒上水開蒸15分鐘。