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味道不錯的魚籽煎如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.82K
味道不錯的魚籽煎怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

鮮魚籽 :適量

輔料

香蔥 :適量
雞蛋適量
鹽 :少許
油 :少許

具體步驟

1香蔥洗淨切成末,雞蛋打散撒入少許鹽調味備用。

2鮮魚籽洗淨後瀝乾水分,鍋內放油,炒散魚籽至顏色如玉,在鍋內跳即可,放入鹽,兩滴香油調味,盛出備用。

3電餅鐺內放入油抹勻,將一半雞蛋液倒入後攤勻,然後均勻撒上蔥花,鋪上魚籽,將剩下的蛋液倒在上面,蓋上蓋子。

4其間翻一次面,然後出鍋,切塊擺盤即可咯~