好吃的牛肉做法如何做簡單又美味

好吃的牛肉做法有多種多樣，其中以燉、炒、紅燒等做法為主。牛肉屬於食用界三大肉類之一。好吃的牛肉做法中，紅燒的做法深受人們喜愛。在紅燒時，通常以搭配土豆紅燒為主。土豆燒牛肉味道鮮美、香濃，色澤亮麗，營養豐富，是適合大眾食用的一道美食。

主料

輔料

具體步驟

1 將牛肉洗淨切塊，用料酒 醃製，備用。

2 將土豆洗淨、去皮，並 切塊，備用

3 將油加熱，倒入姜，花椒 等調料，炒至香味發出，加入水，倒入牛肉

4 牛肉變色時，即可加入土 豆，煮25分鐘，大火收汁 即可

烹飪技巧

燒的時間可酌情增減