簡單的焗烤蛋盅如何做簡單又美味

今天要介紹的是一道普普通通的家常菜——焗烤蛋盅。你可不要因為它普通就小看他喲，俗話說，人不可貌相，菜也是同樣的。雖然它很普通，但味道卻是讓人回味無窮，越吃越想吃。所以，小夥伴，你們還在猶豫什麼？趕快去試做一下這道令人回味無窮的菜，小編保證你會越吃越香。

主料

輔料

具體步驟

1. 將洋蔥、火腿、蘑菇切成小丁兒。

2. 平底鍋倒油，將切好的洋蔥、火腿、蘑菇倒入翻炒至八成熟，加鹽和胡椒粉調味兒。

3. 準備一隻可以放入烤箱烘烤的碗，在內壁塗一層黃油，將炒好的食材倒入碗中，八分滿。

4. 打一個雞蛋在上面，撒些鹽和胡椒粉。

5. 烤箱預熱到175度，烤10-15分鐘，至雞蛋全熟即可。