![超級簡單的清炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單]( "超級簡單的清炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
10分鐘這是一道非常爽口的下飯菜，非常的有營養，還可以清熱解暑。西葫蘆吃起來，清脆的口感非常的美味，也可以補充身體所需的維生素。注意炒菜時間能太久哦，那樣西葫蘆的味道會被破壞。快來一起試試看吧，一道很好上手的家常菜。
主料
西葫蘆 ：
一根 輔料
辣椒 ：
2個蔥姜 ：
適量 花椒 ：
適量 具體步驟
![超級簡單的清炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第2張]( "超級簡單的清炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第2張")
1. 西葫蘆備用
![超級簡單的清炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第3張]( "超級簡單的清炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第3張")
2. 西葫蘆洗淨切片，備用。
![超級簡單的清炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第4張]( "超級簡單的清炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第4張")
3. 蔥切成蔥花。
![超級簡單的清炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第5張]( "超級簡單的清炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.炒鍋放油，涼油放入花椒粒，炸出香味。
![超級簡單的清炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第6張]( "超級簡單的清炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.花椒粒炸制變色後，撈出。下入蔥花，接著放入切好的西葫蘆片，翻炒片刻，烹入少許白醋，繼續翻炒。
![超級簡單的清炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第7張]( "超級簡單的清炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放入雞精和鹽，翻炒片刻，裝盤即可。
烹飪技巧
花椒可根據口味添減～
千里飄香谷
