主料
輔料
具體步驟
1. 羊肉餡盛碗,切碎的韭菜和雞蛋打進碗裡充分攪拌。
2. 木耳切碎,蔥姜切末,放入碗裡。
3. 放一點鹽,味精,澱粉,胡椒粉攪拌。
4. 將碗裡的餡料放到牡蠣上,將枸杞和蓮子同樣放到牡蠣上。
5. 下鍋蒸10分鐘。