回味無窮的牛肉醬如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛肉 ：

輔料

薑末 ：
花椒面 ：
芝麻 ：
豆瓣醬 ：
甜麵醬 ：
紅辣椒 ：
蒜末 ：
辣椒麵 ：
花生 ：

具體步驟

1.牛肉煮八分熟切小丁

2.切好備用

3.蒜末，薑末，紅辣椒

4.花生擀成大粒

5.辣椒麵和花椒麵用料理機打成粉

6.炒鍋入油五成熱下薑末，蒜末爆香，入肉丁炒一會，下辣椒麵和花椒麵混合粉，紅辣椒燜煮兩分鐘

7.下花生，芝麻加沒過肉丁的水燉十分鐘收汁

8.熬完水分，剩下的是油和醬料，方便儲存

9.誘人美味的牛肉醬