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快速地炒米粉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.1K
快速地炒米粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

上海青 :20
西芹 :10
雞蛋2個
米粉 :150

輔料

鹽 :4
生抽 :3
油 :5

具體步驟

快速地炒米粉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.首先將米粉泡軟,綠豆芽 上海青洗淨,

快速地炒米粉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋打散大火煎好

快速地炒米粉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.煎好的雞蛋,盛起備用

快速地炒米粉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋裡放油,油熱時,放入事先切好的西芹翻炒一下

快速地炒米粉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.然後放入綠豆芽翻炒一下

快速地炒米粉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.接著放入上海青翻炒一下

快速地炒米粉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.最後放入泡好的米粉翻炒2分鐘,(泡過的米粉很容易熟2分鐘就可以了)然後倒入之前煎好的雞蛋

快速地炒米粉怎麼做好吃又簡單 第9張

8.最後裝盤享用!

烹飪技巧

炒米粉沒有什麼技巧,可以根據自己的喜好,加上胡蘿蔔肉絲,火腿長等等!