鮮美的辣炒素牛排,是一道常見的家庭美味,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感鮮美誘人,麻辣爽口,是一道深受人們喜愛的家庭美味。其主要是由青椒與素牛肉的美味的食材經過烹飪而成。其麻辣爽口,為你上演舌尖上的盛宴,搭配青椒,不僅色澤誘人,而且清脆,令人回味無窮。
主料
青椒 :適量輔料
耗油 :適量具體步驟
1.浸泡好的素牛排素牛排切條,忘拍浸泡時的照片了,就是用多少就泡多少,一般兩條能炒一盤,泡十幾二十分鐘即可。青椒切條備用
2.熱鍋下油,下入孜然粉和辣椒麵爆香後下入辣醬翻炒均勻
3.下入青椒絲和素牛排翻炒
4.翻炒至青椒斷生即可加入調味料出鍋
5.出鍋後可淋入少許辣椒油