準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘夾心飯糰是一道十分常見的韓國料理,相比起日本的壽司要簡單的多。主要是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜、肉類等各種食材包捲起來。夾心飯糰有補中益氣、健脾養胃、益精強志的功效,軟軟的米飯增加了飽腹感,Q彈韌勁,蔬菜肉類夾雜其中,增添食慾。
主料
蒸米飯 :
100g 火腿 :
10g 蘋果 :
10g 輔料
壽司醋 :
適量 具體步驟
1.米飯
2.蘋果和火腿切成小粒
3.磨具準備就緒
4.米飯加到一半的地方加入火腿和蘋果
5.米飯裝滿
6.加上蓋進行擠壓
7.飯糰從磨具中匯出
烹飪技巧
米一定要加滿,不然出來的飯糰會鬆散夾心一定要放在中間