準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘醬油燒芽白是我家裡經常吃的一道菜,做法非常的簡單,芽白只需要過油炒制再加入調味料就做好了,芽白的口感脆嫩,芽白營養非常的豐富,芽白富含維生素A、維生素C和B族維生素對人體的腸胃非常有好處,喜歡的都可以學著做做,真的很美味。
主料
小芽白 :
400 輔料
油 :
40鹽 :
0.5g生抽 :
5 具體步驟
1.黃芽白洗淨
2.切小段,瀝乾水份
3.熱鍋倒油燒開,放芽白大火翻炒至變軟
4.放鹽翻炒均勻
5.放生抽翻炒均勻
6.起鍋裝盤即可
7.趁熱開吃吧!
烹飪技巧
大火快炒!