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好吃的木耳雞肉炒豆角如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.53W
好吃的木耳雞肉炒豆角怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

木耳雞肉炒豆角這道菜餚也是我最近跟別人新學的一道菜,木耳的香,雞肉的嫩,豆角的脆,香料的調配更是叫人喜歡。當時吃一口就愛上,作為一道家常菜,在日常生活中細細品味也是一種享受。喜歡大蒜的可以多加點,我是個人偏好,還有胡蘿蔔也一樣。

主料

黑木耳 :10
四季豆 :250
胡蘿蔔 :10
雞肉 :50

輔料

油 :適量
鹽 :適量
大蒜 :適量
十三香 :適量
雞精 :適量

具體步驟

1.黑木耳泡發一個小時以上,帶皮雞肉解凍,四季豆摘好清洗乾淨

2.黑木耳用手撕成均勻的小朵兒,四季豆切小,胡蘿蔔造型好

3.鍋裡放入底油,放入雞肉快速煸炒

4.放入胡蘿蔔和黑木耳

5.炒至黑木耳變軟

6.放入豆角

7.快速翻炒後,加入少許水

8.炒至豆角熟透,調味

9.裝碗即可。