![可樂土豆怎麼做好吃又簡單]( "可樂土豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
土豆 ：
2個雞胸肉 ：
半塊 洋蔥 ：
1/4個 雞蛋 ：
1個 輔料
鹽 ：
1/2茶匙 麵包粉 ：
2杯 澱粉 ：
1/2杯乳酪絲 ：
1杯 胡椒粉 ：
少許酒 ：
1/2大匙 具體步驟
1. 土豆去皮、切片，蒸熟後趁熱碾成泥狀；雞胸肉切小丁，拌入調味料；洋蔥切碎。
2. 用2大匙油炒香洋蔥，再放入雞胸肉炒勻盛出，放涼。
3. 將土豆泥分成5等份，每等份按扁，包入少許雞胸肉及乳酪絲後，捏攏再按扁成餅狀。
4. 每塊土豆餅先沾一層澱粉，再沾一層打散的蛋汁後，裹上一層面包粉，放入溫油中炸至酥黃。
5. 起鍋前開大火將油逼出，即可撈出食用。
千里飄香谷
