準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘大家都知道常見的烹飪方法例如煎,炸,炒都會在一定程度上使食材本身的營養流失,尤其是對於一些質地單純的食材,更是需要用最簡單的烹飪方式才能最大程度上保留食材的鮮美。就如同今天的這道美味清燒松茸。是不是抑制不住要跟著我學著這道菜了呢。
主料
松茸 :
500 輔料
豬肉罐頭 :
適量 具體步驟
清水泡新鮮松茸,將泥土洗淨
將洗淨的松茸手撕成條
按紋理撕好
青椒切條,大蒜切小塊,備好花椒
加入少許油
爆香花椒,蒜,青椒,再加入罐頭煮開
加入松茸大火煮15-20分鐘,PS.菌類未煮熟食物容易中毒,所以要煮夠時間喲^_^