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發表於:2020-09-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘清燒松茸是不錯的一款美食,是豬肉等做成的美食,所以大家都愛吃,對身體也是比較好的,喜歡吃的人可以多吃,這款美食的口感不...
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發表於:2020-04-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘大家都知道常見的烹飪方法例如煎,炸,炒都會在一定程度上使食材本身的營養流失,尤其是對於一些質地單純的食材,更是需要用...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料中翅(375克)姬松茸(50克)調料醬油(適量)鹽(適量)冰糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)姬松茸燒中翅的做法步驟1、食材:中翅(已清洗焯水)、姬松茸。2、將姬松茸清洗清洗。3、再用...
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發表於:2018-11-13
將新鮮松茸表面的雜質去除,再用溼毛巾擦拭表面,最後放在流動的水中沖洗即可。清洗新鮮松茸時,不宜將松茸浸泡過久,以免影響松茸的口感。使用新鮮松茸製作刺身時,松茸不能沾水,將松茸表面的雜...
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發表於:2023-12-30
“昨晚做的番茄蛋湯,少爺說疫情期間,在學校,番茄炒蛋是做為葷菜來吃的。這不他快開學了,趁著他還在家,趕緊給他做肉吃。”食材明細主料排骨(500克)姬松茸(50克)輔料清水(若干)食用油(半湯匙)調料滷...
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發表於:2023-12-31
“質量上乘又利好的幹松茸,用冷水浸泡時就可以聞到濃郁的香氣。搭配什麼食材,成品都很不錯。松茸與圓白菜組合在一起燒製。菜品營養豐富,食療功效很多,是一道滋補又養生的美味。”食材明細...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料雞翅(適量)姬松茸(適量)輔料鹽(適量)大蔥(適量)蒜(適量)花椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)姬松茸燒雞翅的做法步驟1、原材料(姬松茸提前清洗後泡軟)...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料排骨(390克)姬松茸(50克)輔料桂皮(適量)大料(適量)調料冰糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)姬松茸燒排骨的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、...
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發表於:2024-02-26
“海蔘有多麼好不用累贅,但飯店裡海蔘賣的貴是有道理的,因為發泡海蔘是最花時間和功夫的。”食材明細主料發泡海蔘(8條)新鮮春筍(適量)幹松茸(適量(或牛肝菌))輔料大蔥(一根)蒜(適量)八角(一個)姜(適...
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發表於:2024-02-27
“這道菜是由東北菜小雞燉蘑菇演變而來,做法差不多,就是多了一些魔芋和松茸,讓這道菜味道更加的鮮美”食材明細主料仔雞(一隻)魔芋(適量)輔料松茸(適量)榛蘑(適量)配料蔥(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)香...
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發表於:2023-12-30
“質量上乘的幹松茸蘑,真是香,開袋時香氣撲鼻。與排骨燒製時,說松茸蘑的香氣蓋過了排骨的香味一點不誇張。香上加香,鮮上加鮮。松茸蘑燒排骨,一道非常棒的健康美味。”食材明細主料排骨(1000...
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發表於:2024-02-05
“松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽為“菌中之王”。相傳1945年8月廣島被襲擊後,唯一存活的多細胞微生物只有松茸,它長在寒溫帶海拔3500米以上的高山林地。宋代《經史證類務急本...
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發表於:2023-12-31
“利好的大白菜,質量上乘又利好的幹松茸,搭配在一起燒製。菜品營養豐富,食療功效很多,是一道滋補美味。松茸香氣濃郁,燒製時不必新增多種調味品,菜品味道非常好。”食材明細主料幹松茸(100g)大...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料五花肉(適量)姬松茸(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)花椒(適量)大料(適量)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)姬松茸燒肉的做法步驟1、五花肉切釐米...
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發表於:2018-12-20
用流動水清洗。清洗小金松茸的時候要一個一個的清洗,不能放在盆子裡浸泡清洗,浸泡清洗容易把小金松茸泡壞。小金松茸吃法也有很多種,可以煎制,炒制,煲湯,小金松茸雞湯味道清香不膩,吃著非常的...
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發表於:2018-12-21
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發表於:2023-12-30
“微麻微辣,鹹鮮適口。”食材明細主料海帶芽(適量)鮮松茸(一個)豆腐(適量)西紅柿(半個)黃豆芽(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)青花椒油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶芽松茸豆腐清湯的做法步...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料雞爪(340克)姬松茸(50克)輔料桂皮(適量)大料(適量)調料冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)姬松茸燒雞爪的做法步驟1、食材:雞爪(已清洗焯水)、姬松茸、...
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發表於:2023-12-30
“今天做個松茸炒飯。”食材明細主料米飯(2碗)輔料松茸(6只)胡蘿蔔(半根)鴨胸肉(1袋)蒜瓣(2顆)小蔥(1棵)青蒜(1棵)調料橄欖油(10g)鹽(3g)海鮮醬油(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)松茸炒飯的做法步驟...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料雷筍(4株)姬松茸(30克)調料老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)姬松茸燒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍、姬松茸。2、將姬松茸清洗清洗撈出。3、再用溫水浸泡...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料豬肉(500克)松茸(100克)輔料八角(適量)香葉(適量)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)松茸燒肉的做法步驟1、將乾的松茸用溫水泡軟備用2、豬肉切小塊...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料梅豆(235克)姬松茸(40克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)姬松茸燒梅豆的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)、姬松茸(先清洗乾淨再用溫水浸泡1個小時)。2、...
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發表於:2024-01-01
“姬松茸燒雞腿,鹹鮮味美,及色香味俱全的一道美味佳餚!”食材明細主料雞腿(四個)姬松茸(適量)姜(幾片)輔料稻米油(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)姬松茸燒...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料土豆(315克)姬松茸(30克)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)姬松茸燒土豆的做法步驟1、食材:土豆、姬松茸。2、將姬松茸清洗清洗撈出。3、再用溫水浸...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料茭白(4株)姬松茸(45克)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)姬松茸燒茭白的做法步驟1、食材:茭白、姬松茸(用溫水浸泡1個小時)。2、將浸泡好的姬松茸清洗...